środa, 29 marca 2017

Bardzo proste pankejki bananowe

Składniki:

1 duży, dojrzały banan
2 średnie jajka
trochę cynamonu
ew. łyżka płatków owsianych błyskawicznych

Wszystkie składniki zmiksować na jednolitą masę i usmażyć na rumiano na małym ogniu na masełku.

Placki troszkę rosną, nie rozpadają się. Dobre na podwieczorek i śniadanie. Można podawać je z owocami sezonowymi albo słodkim sosem. Zamiast cynamonu można dać garść sparzonych i odsączonych rodzynek.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz